ケアヒルズ扶老会|老健ブログ「ぱたからブログ」

2024年11月アーカイブ

パン作り 10

☆デイ・ケア パン作り 第10弾☆


デイ・ケアでのパン作りも

今回で10回目となりました!


記念すべき10回目のパン作りは、

「サツマイモうずまきパン」です。


それでは、早速作っていきましょう ♪


IMG_7600.JPG


まず、メインのサツマイモをつぶし・・・


IMG_71570.JPG

バター、砂糖、牛乳と混ぜて

ペースト状にしていきます。


IMG_7605.JPG

しっかりと混ぜます ♪


IMG_7607.JPG

その後、しばらくねかせます。


IMG_7158.JPG

次に、パン生地を伸ばし・・・


IMG_7610.JPG

その上に、(サツマイモ)フィリングを

ぬっていきます。


IMG_7166.JPG

生地全体にぬり終わったら、

刻んだサツマイモをちらし、

生地をくるくると巻いていきます。


IMG_7169.JPG

巻き終えたら、二等分に分け、

それぞれに刷毛で生卵をぬり、


IMG_7617.JPG

残りのサツマイモとアーモンドスライス、

黒ゴマを上に乗せていきます。


IMG_7621.JPG


IMG_7622.JPG

あとは、オーブンレンジで、

18分程度焼いたら完成です。


IMG_71800.JPG

こんがりといい色に焼けました(^^)/


IMG_71820.JPG

美味しそうです(*^-^*)♪


IMG_71830.JPG


お味の方は・・・

思った以上にサツマイモの香りや

味がしっかりしていて、

とっても美味しいとのことでした☆


上手にできて本当に良かったです(^^♪





月別まとめ
最近の記事
アイテム
  • IMG_71820.JPG
  • IMG_71830.JPG
  • IMG_71800.JPG
  • IMG_7622.JPG
  • IMG_7621.JPG
  • IMG_7617.JPG
  • IMG_7169.JPG
  • IMG_7166.JPG
  • IMG_7610.JPG
  • IMG_7158.JPG