2015年1月アーカイブ
１２月のおやつ作り＆お昼ご飯作り
- 老健ふなき
- 2015年1月19日
気が付けば１月！
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます！
本年もみなさんと充実した日々を過ごせるよう努めてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします(*´∀｀*)
早速ですが、１２月のおやつ作りからご紹介したいと思います。
まずは「ヨーグルトパイ」！
実は１回すでにしておりますヽ(・∀・)ノ
覚えているかな？
見た目も豪華なのでクリスマスシーズンにはもってこいかな～と。
はじめに水切りヨーグルトでクリームを作ります。
パイを焼いて～
クリームを挟んで乗せて～
ブルーベリーも♪
クリームも乗せて、
いちごソースかければできあがり～♪
サックサク
だけどクリームとろ～ん
いちごソースの甘いけど
酸味のあるのがたまんな～い(*´∀｀*)
おいしくってペロリ♪
「わ～お店のみた～い！」
なんてお褒めの言葉も♪
嬉しいですね♪
お次は「クリスマスツリーケーキ」！
まんまクリスマスですね(笑)
これまた２回目の登場～
生地を用意しましょ～
ぱたぱた
抹茶のクリームを用意します。
ぐるぐる
って、泡立て器だとラチあかないしっ(;´д｀)
ハンドミキサーの登場！
とうっ！！
...って、うわ！！
思ったより大きな音！
フロアに響き渡りました(・・;)
それでもがんばって混ぜます。
混ぜます。
疲れます(´・ω・｀)
２～３人で交代しながら泡立てました～
で、最後に飾り付けたらできあがりー！
つぶつぶ飾りもかわいいでしょ♡
ほんのり抹茶に
甘いケーキがベストマッチ♪
おいしい～(*^_^*)
お次は「スノーボールスノーマン」！
誰それ？
何それ？
って言わないで(笑)
確かにわかりにくいけど(^_^;)
アーモンドプードルをベースにした
クッキーをアレンジしたものです♪
クッキーを丸めて～
マーブルチョコレートを埋め込む！
ぐにゅっっ！！
埋め込んだら焼いて～
粉糖ふって～
チョコペンでかきかき♪
じゃじゃーん！
「やぁ、ぼくオ〇フだよ！」
とは言いませんが、
かわいい雪だるまが作れました♪
（若干やさぐれているのもいますが(笑)）
「雪だるまつく～ろ～♪」
思わず歌いたくなっちゃう(*´д｀*)
雪だるまクッキーを見て
「まぁ～かわいそうで食べれないわねぇ(´・ω・｀)」
と言いながらもペロリ(笑)
とってもおいしかったようですよ♪
最後にお昼ご飯作りのご紹介～
メニューは
・チキンピラフ
・クリームシチュー
・サラダ
・ヨーグルトパフェ
でした。
クリスマスメニュー♪
チキンピラフは炊飯器で作れるんですよ！
驚きですよね～
上手に手を抜くのも大切ですね(*^_^*)
利用者の方にはパフェの準備をしていただきました。
グラスにカステラ、
水切りヨーグルト、
ブルーベリー、
バナナ、
はちみつの順に盛り付けていただきました♪
カステラっておいしいですよね～
そのままパクパク何切れも
食べられちゃいそう(´∀｀*)
...ものすごいカロリー高いので
食べたあとに後悔必須ですが(笑)
あれやこれや準備して～
完成っっ！！
う～ん、クリスマス！
味はもちろんばっちり！
とってもおいしいクリスマスメニューを堪能♪
見た目は少なそうに見えますが、
内容がけっこうどっしりくるものばかりなので
男性でもおかわりをされる方は
いらっしゃいませんでした(゜д゜)
お腹いっぱい食べられて満足かな♡
｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます！
本年もみなさんと充実した日々を過ごせるよう努めてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします(*´∀｀*)
早速ですが、１２月のおやつ作りからご紹介したいと思います。
まずは「ヨーグルトパイ」！
実は１回すでにしておりますヽ(・∀・)ノ
覚えているかな？
見た目も豪華なのでクリスマスシーズンにはもってこいかな～と。
はじめに水切りヨーグルトでクリームを作ります。
パイを焼いて～
クリームを挟んで乗せて～
ブルーベリーも♪
クリームも乗せて、
いちごソースかければできあがり～♪
サックサク
だけどクリームとろ～ん
いちごソースの甘いけど
酸味のあるのがたまんな～い(*´∀｀*)
おいしくってペロリ♪
「わ～お店のみた～い！」
なんてお褒めの言葉も♪
嬉しいですね♪
お次は「クリスマスツリーケーキ」！
まんまクリスマスですね(笑)
これまた２回目の登場～
生地を用意しましょ～
ぱたぱた
抹茶のクリームを用意します。
ぐるぐる
って、泡立て器だとラチあかないしっ(;´д｀)
ハンドミキサーの登場！
とうっ！！
...って、うわ！！
思ったより大きな音！
フロアに響き渡りました(・・;)
それでもがんばって混ぜます。
混ぜます。
疲れます(´・ω・｀)
２～３人で交代しながら泡立てました～
で、最後に飾り付けたらできあがりー！
つぶつぶ飾りもかわいいでしょ♡
ほんのり抹茶に
甘いケーキがベストマッチ♪
おいしい～(*^_^*)
お次は「スノーボールスノーマン」！
誰それ？
何それ？
って言わないで(笑)
確かにわかりにくいけど(^_^;)
アーモンドプードルをベースにした
クッキーをアレンジしたものです♪
クッキーを丸めて～
マーブルチョコレートを埋め込む！
ぐにゅっっ！！
埋め込んだら焼いて～
粉糖ふって～
チョコペンでかきかき♪
じゃじゃーん！
「やぁ、ぼくオ〇フだよ！」
とは言いませんが、
かわいい雪だるまが作れました♪
（若干やさぐれているのもいますが(笑)）
「雪だるまつく～ろ～♪」
思わず歌いたくなっちゃう(*´д｀*)
雪だるまクッキーを見て
「まぁ～かわいそうで食べれないわねぇ(´・ω・｀)」
と言いながらもペロリ(笑)
とってもおいしかったようですよ♪
最後にお昼ご飯作りのご紹介～
メニューは
・チキンピラフ
・クリームシチュー
・サラダ
・ヨーグルトパフェ
でした。
クリスマスメニュー♪
チキンピラフは炊飯器で作れるんですよ！
驚きですよね～
上手に手を抜くのも大切ですね(*^_^*)
利用者の方にはパフェの準備をしていただきました。
グラスにカステラ、
水切りヨーグルト、
ブルーベリー、
バナナ、
はちみつの順に盛り付けていただきました♪
カステラっておいしいですよね～
そのままパクパク何切れも
食べられちゃいそう(´∀｀*)
...ものすごいカロリー高いので
食べたあとに後悔必須ですが(笑)
あれやこれや準備して～
完成っっ！！
う～ん、クリスマス！
味はもちろんばっちり！
とってもおいしいクリスマスメニューを堪能♪
見た目は少なそうに見えますが、
内容がけっこうどっしりくるものばかりなので
男性でもおかわりをされる方は
いらっしゃいませんでした(゜д゜)
お腹いっぱい食べられて満足かな♡
｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
おやつ作りは月５回、
お昼ごはん作りは月１回しております。
ご興味のある方はぜひ、老健ふなきまでご連絡ください♪
老健ふなき 電話番号0836-67-1665
職員一同、お待ちしておりま～す(*^▽^*)♫
