ハロウィン2022
- 老健ふなき
- 2022年11月11日
先月末、グループ内の保育園から
かわいいハロウィンの仮装をした子供たちが
遊びに来てくれました。
お菓子をあげると喜んでくれました。
...が、
中には驚いたのか泣いてしまう子も。
ビックリさせてごめんね。
毎年のように来てくれるこどもたち。
また来年を楽しみに待ってます！
老健ふなきのお食事
- 老健ふなき
- 2022年10月10日
今回は「老健ふなきのお食事」についてご紹介したいと思います。
歳を重ねると
自然と飲み込む力が変わっていきます。
程度は人ぞれぞれのため、
各個人にあった食事を提供できるよう
食事形態を５つご用意しております。
①常菜
②一口大
③刻み
④ペースト
⑤ゼリー
以上５つになります。
どのような食事なのか簡単にご説明します。
まずは①常菜
基本的に食材はご高齢の方でも食べられるよう
やわらかめに調理されており、
揚げ物、炒め物、煮物、蒸し物、焼き物など
様々な調理方法で和洋中を楽しむことができます。
写真のメニューは
・ごはん
・擬製豆腐
・けんちん汁
・茄子の和え物
・おろしりんご
です。
お食事は温かい物は温かく、
冷たい物は冷たく。
配膳車で温度管理し、適温の状態で入所者様にご提供します。
次は②一口大
これは常菜を一口大カットにしたものです。
食べ物が噛みにくい、
手の関係で食材を箸で切れない
など食事に少し工夫が必要な方の食事形態です。
次は③刻みです。
歯の噛みあわせが良くない、
入れ歯の調子が悪い、
噛み砕くことが難しいなど
調理に工夫が必要な方のための食事です。
飲み込むことが難しい方には
お茶や汁ものにトロミをつけることもあります。
次は④ペーストです。
刻み食をミキサーでとろとろにし、
噛まずに飲み込める状態のお食事です。
噛み砕く、口の中でまとめる、
飲み込むことが難しい方に提供されます。
次は⑤ゼリーです。
口の中で垂れることなく、
少ない咀嚼で飲み込める食事です。
栄養ゼリーが中心となります。
以上が５つの食事形態となります。
最後におやつをご紹介します。
おまんじゅうやワッフル、ゼリー、ムース、
蒸しパン、ケーキ、ドーナツなど
和菓子も洋菓子もあります。
飲み物も選ぶことができます。
食べることは、生きること。
今後も一人一人が
安全に、楽しく、美味しく
食事ができるよう努めてまいります。
種から育てました
- 老健ふなき
- 2022年8月31日
老健ふなきの端っこで
小さな小さな
芽が育っていました。
夏の熱い日差しをたっぷり浴びて
すくすく のびのび
スタッフがその存在に気付いた時には
ここまで成長していました。
約5,6cmのスイカです。
食べ終わったスイカの種を撒いたら、
ちゃんとスイカがなりました。
自然の力に感動です。
その後も様子を見ていましたが、
天候のこともあり収穫することになりました。
かわいらしい大きさですね。
早速、みんなで育てたスイカを切ってみましょう。
パカッ
思ったよりちゃんと赤いです。
種が多いような気はしますが...
食べやすい大きさに切って実食。
味はスイカなのですが、
小さな身の中に種がぎっしりでした。
見た目でも味でも夏を感じられた
８月でした。
来月は何と出会えるかな？
施設でのレクリエーション
- 老健ふなき
- 2022年7月29日
今回は病棟でのレクリエーションの様子を紹介します。
今日は何をしているのでしょうか。
みなさんホワイトボードに向かって真剣な表情です。
「みなさん思いつきますか？」
「例えば、小豆とさとうでできた和菓子にも使われるもの」
「他には海藻もありますね」
スタッフの問いかけにみなさん頭を悩ませます。
「なんじゃろうか...」
「あ、あれか！」
盛り上がっている姿をしばらく見ていると
ホワイトボードになにやら字が書いてあります。
どうやら「あ」から始まる食べ物を探しているようです。
ボードいっぱいに書かれており、
皆さん頭をたくさん回転させましたね。
他にもパズルをしたり塗り絵や貼り絵、
カラオケをすることもありますよ。
今年の夏も異様な暑さです。
感染症対策に加え、
熱中症対策も十分心がけましょう。
もう夏ですね
- 老健ふなき
- 2022年6月30日
梅雨の時期から暑い日が続きます。
湿度と共に上がる気温にまいってしまいます。
ですが、施設裏のあじさいは元気に咲いています。
花壇には花や野菜もあります。
美味しいトマトがいつなるかな～
と毎日マメに水やりをしています
時々デイの利用者様も
花壇の様子を見ておられますよ
おひさまの力に感謝ですね
Ｒ４春の消防訓練
- 老健ふなき
- 2022年5月12日
毎年春と秋に実施される消防訓練が行われました。
今回はグループホームふなきさんと
一緒に訓練しました。
グループホームのキッチンから
天ぷら油を原因とする火災を想定して行います。
火事により火災報知器が反応すると
消防側から施設に電話が来るので対応します。
火事であること、住所、消火状況や人の避難などを確認します。
次は避難誘導の訓練です。
職員が入所者様を安全な場所に誘導します。
職員の声かけに対し皆様スムーズに移動され、
無事避難完了です。
最後は消火器訓練です。
今回は訓練のため水の入った消火器を使用します。
これを火災に見立てた的に当てます
ピンを外し、ホースを伸ばして消火開始！
的が上手く倒れたので消火成功です。
この後は消防担当者から消火に対する詳しい話を少し聞きました。
いざという時正しく対処ができるよう
これからも引き続き訓練していきます。
リハビリがんばっています
- 老健ふなき
- 2022年4月29日
今月は老健ふなきのリハビリの様子を少しご紹介します。
まずは歩行練習をされている様子です。
安全を考慮して
リハビリ担当者が横について練習します。
次は足上げです。
足に重りをつけてヨイショ！
充実した日常生活を送れるよう
しっかり筋肉をつけましょう。
最後はピアノレッスン。
以前経験があったようで弾ける職員に
教えてもらいます。
やっていくうちに楽譜や指の動かし方を覚えるので、
レッスンを重ねるごとに上手くなっていきますね
個人にあったリハビリを担当者が考えてくれます。
日々の生活がより良くなりますように！
春になりました
- 老健ふなき
- 2022年3月30日
今年も扶老会敷地内の桜が
キレイに咲いています
来年も楽しみです
ブーム到来
- 老健ふなき
- 2022年3月26日
いま老健ふなきではあるブームが来ています
それがこちら
「将棋」ブームが来ています
主に男性入所者様がされていますが
真剣な顔をされ、静かに闘志を燃やしております
誰かが将棋をしていると
「わしも対戦相手がほしいんじゃけど...」
とやる気満々
やりたいことがあると
前向きな気持ちになれていいですね！
施設内の消防点検
- 老健ふなき
- 2022年2月14日
老健ふなきには防災委員会があります。
委員会の業務の1つに施設内の消防点検があり
定期的に行われています。
今日はその点検日なので付いて行ってみました。
見るポイントは消防設備をいざという時に使えるかどうかです。
消火栓に不備がないか、目の前に物が置いてないか
スプリンクラーが正常に動くために物が
すぐそばに置いていないか
設備に異常がないかも見ます
消火器も確認します
消防委員会さんの定期的な点検のおかげで
いざという時も皆さんを守ることができますね。
これからも職員一同がんばります！
