ケアヒルズ扶老会|老健ブログ「ぱたからブログ」

8月のおやつ作り・お昼ごはん作り

今年の夏は涼しかったですね~

あまり冷房を使いませんでした( ゚д゚)

ちょっと寒いくらいの日も(´Д`;)



さてさて、8月のデイケアさんの

おやつ作り、お昼ごはん作りをご紹介~



まずは「フルーツくずまんじゅう」

今回はくずではなく、片栗粉で手軽に作りましたよ^^

材料を鍋に入れて混ぜ混ぜ~

簡単に混ぜているように見えますが、

生地が急に重くなるのでけっこう大変です(^_^;)

自ら立って混ぜてくださいましたよっ

できあがった生地にあんこ、フルーツを入れて

冷やし固めます。

そして完成~☆

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冷たいくずがおいしい~♬

あんことフルーツの相性もばっちり(´∀`*)



お次は「水ようかん」

こちらはもっと簡単!

材料をミキサーにかけ、

冷やし固めるだけ~♬

(事前準備が少し必要ですが(笑))

みんなが平等に食べられるよう慎重に分けます。

「こぼさないように気をつけて...(`・ω・´)」

そーっとね!

夏らしい和菓子✽

みなんさんでおいしくいただきました♬




お次は「かき氷」

これぞ夏っっ!!

って感じですね(*´д`*)

ただ、今年の夏は少し寒かったせいか

かき氷を食べるのはちょっと厳しかったようです(^_^;)

それでも作りました(笑)

最近のかき氷機は電動なんですね!

昔はハンドルを回して

ガリガリ作ってたなぁ~

作ったあとぐったりするんですよね

疲れちゃって( ´∀`)(笑)

今回使用したのは

ドラえもんの電動かき氷~

バリバリバリバリ

シロップをかけて~♬

できあがり!


RIMG0198.JPG


シロップはいちごとブルーハワイの

2種類を用意しましたが、

いちごの方が馴染みがあるようで

大半の方がいちごを選ばれていました✽

みなさんは何味がお好きですか?(*´ω`*)



最後はお昼ごはん作りのご紹介~

今回のメニューは

・ごはん

・冷汁

・茄子の煮物

・鮭のホイル焼き



ポイントはこれまた夏らしい冷汁!

冷えた豆腐ときゅうりが最高~♬

これに入れるゴマをすってもらいました

ごりごりごり

黙々とすっておられましたヽ(・∀・)ノ

他にもきゅうりを切ってもらったり、

鮭のホイル焼きに野菜を乗せてもらったりと

たくさんお手伝いをしていただきました♬

そして完成~

...と、豪華なお食事の写真を

お見せしたかったのですが

まさかの写真撮り忘れ(´;ω;`)

栄養士の検食用の写真でご勘弁を・゜・(ノД`)・゜・

RIMG0292.JPG

写真はちょっと地味ですが、

今回もとてもおいしかったです!

冷汁をごはんにかける方もいらっしゃれば

そのまま召し上がる方も✽

食べ方はみんなそれぞれ~




。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥


おやつ作りは月5回、


お昼ごはん作りは月1回しております。


 ご興味のある方はぜひ、老健ふなきまでご連絡ください♪


老健ふなき 電話番号0836-67-1665

 

職員一同、お待ちしておりま~す(*^▽^*)♫