ケアヒルズ扶老会｜ハイツふなきブログ「すてきなお便り」

ふなきブログをご覧の皆様、こんにちは。

センターのぱとらっしゅです。ヽ(〃´∀｀〃)ﾉ

１０月も残り１０日程度、今年もあと２ヶ月ちょっとになりました。

月日の経つのは早いものです。

さて、今月の料理のてつじんは・・・

豆腐ハンバーグを作りました。

食欲の秋真っ盛りで食べ過ぎ気味？？？(･∀･；)

さて、

ボールの中にひき肉、豆腐、玉ねぎなど具材を入れて

（画像を拡大してますので若干写真が粗いですが、ご勘弁下さい・・・）

それを混ぜ混ぜします。

で、混ぜて成型したものを・・・

 焼きます。

豆腐と合わせてヘルシー食材のおからです。

合わせて野菜たくさん酢豚も作って・・・

完成がこちら。 

味は本物のハンバーグに引けを取らないくらいジューシーに仕上がっており、

レシピを教えて欲しい、という女性利用者さんもいらっしゃいました。Σd(ゝ∀･)