ケアヒルズ扶老会|ハイツふなきブログ「すてきなお便り」

2023年3月アーカイブ

美味しい焼き団子♪

皆さま、こんにちは。

ハイツふなき日中一時支援では、時折職員と利用者さんでお菓子を作るのですが......

R5.2‗焼き団子②.jpg

今回のお菓子は焼き団子!

見ているだけで美味しそうな白玉団子ですが、
それを一つ一つ、利用者さん自身で竹串に刺して貰います♪

R5.2‗焼き団子③.jpg

もちもちの白玉団子を竹串に刺すのは、中々難しく......
刺そうと思っても、つるんっと逃げてしまいます。

職員も所々お手伝いをしながら頑張ってお団子を準備した後は、
ホットプレートで焼き色をつけていきます!

R5.2_焼き団子⑤.jpg


R5.2‗焼き団子④.jpg


じっくり待つ事数分、綺麗に焼き色がついた団子に職員お手製のみたらし餡をとろりとかければ......


R5.2‗焼き団子①.jpg

美味しい焼き団子の出来上がり!!

味付けは利用者さんのお好みで、
きな粉だけをかける利用者さんもいれば、
きな粉とみたらし餡の欲張りセットで
堪能する利用者さんもいらっしゃいました☆

利用者さんからは美味しいとの感想もあり、
次も季節を感じて貰える様なものを作ろうかなと考える今日この頃です。



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